Preparació tradicional per a vi medicinal - Suport de les defenses naturals

Recepta tradicional proposada per Philippe Sionneau, elaborada segons els principis de la pensada xinesa i de l’enfocament energètic taoista per acompanyar el to general i donar suport a les defenses naturals de l’organisme.
Aquesta preparació combina plantes emblemàtiques com l’Astràgal, el Ginseng Blanc i el Schisandra en una fórmula equilibrada destinada a l’elaboració d’un vi medicinal artesanal.

Cada dosi permet preparar aproximadament 1 litre de vi medicinal, per a una utilització d’aproximadament un mes.

Preparació :
Deixar macerar les plantes en 1 litre de Gin, Vodka o alcohol d’arròs xinès durant 1 mes, protegides de la llum.

Consells d’utilització :
Prendre de 10 a 20 ml, preferiblement tebi, després dels dos àpats principals.
Per a les persones sensibles a l’alcohol, és possible diluir la preparació amb aigua.

Ingredients :
HUANG QI - Radix Astragali - Arrel d’Astràgal - 80g
WU WEI ZI - Fructus Schisandrae chinensis - Fruit de Schisandra xinesa - 80g
REN SHEN - Radix Ginseng Albae - Arrels de Ginseng Blanc - 50g
BAI ZHU - Radix Atractylodis Macrocephalae - Arrel d’Atractylodes de cap gran - 40g
GAN CAO (ZHI) - Radix Glycyrrhizae (Mel) - Arrel de Regalèssia saltejada amb mel - 30g

Precaució :
L’abús d’alcohol és perillós per a la salut, consumir amb moderació.