Le Huang Hua Cai, també conegut com a Liri de Dia o Liri groc, és una planta valuosa de la medicina tradicional xinesa (MTX). Anomenada « la flor que alleugereix el Cor i nodreix la dolçor interior », és apreciada tant per la seva delicadesa gustativa com pels seus beneficis energètics. Tradicionalment utilitzada en forma de flors seques, el Huang Hua Cai s’integra fàcilment en la vida quotidiana, especialment en la dietètica xinesa, per donar suport a l’equilibri emocional i digestiu.

Beneficis i Usos
En MTX, el Huang Hua Cai és reconegut per les seves accions refrescants, calmants i nutritives:
- Calmar el Shen : El Huang Hua Cai s’utilitza tradicionalment per tranquil·litzar l’esperit, alleujar l’agitació interna i reduir l’opressió emocional. És especialment apreciat en situacions de tensió emocional o irritabilitat associada a la Calor interna.
- Purificació de la Calor : Aquesta planta ajuda a purificar la Calor i a eliminar toxines, contribuint a refrescar l’organisme en cas d’excés de Calor o d’incomoditat interna.
- Nodrir i refrescar la Sang : El Huang Hua Cai dóna suport a la Sang tot refrescant-la, fet que el fa interessant en quadres de Calor a la Sang o de buit lleu associat a agitació.
- Suport digestiu : Utilitzat en dietètica xinesa, acompanya la digestió de manera suau i afavoreix una millor assimilació, especialment quan es consumeix en forma de sopes o plats calents.

Recomanacions d’Ús
El Huang Hua Cai es pot utilitzar de diferents maneres per aprofitar plenament les seves qualitats:
- Decoccions : Afegiu les flors seques a decoccions suaus, soles o associades amb altres plantes refrescants o nutritives, segons el terreny.
- Infusions : Prepareu una infusió lleugera de flors seques per obtenir una beguda calmant, ideal al final del dia.
- Sopes i brous : Ús tradicional habitual en MTX; les « agulles daurades » s’integren en sopes o plats calents per donar suport al benestar general.
- Cuina : Rehidrateu els brots secs (5 a 7,5 cm) i incorporeu-los als plats. El seu sabor dolç, lleugerament ensucrat i subtilment mesquer és molt apreciat.

-------------------------------------------------------------------------

Categoria: Plantes refrescants i purificadores
Subcategoria: Planta purgativa i refrescant

Nom: Huang Hua Cai
Pinyin: Huáng Hua Cài
Farmacèutic: Hemerocallis fulva
Descripció: Flor de la planta Hemerocallis fulva
Origen: Província del Yunnan, Xina

Propietats:
Naturalesa: Freda
Sabor: Dolç, amarg
Tropisme: Cor, Fetge, Estómac
Toxicitat: No tòxica.

Accions:
Purifica la Calor i elimina toxines.
Refresca la Sang.
Nodreix la Sang.
Calma el Shen.
Alleuja l’agitació i l’opressió emocional.
Dona suport a la digestió.

Atenció:
Contraindicacions: Utilitzar amb precaució en persones amb una constitució de Fred intern o un excés de Fred, ja que aquesta planta podria accentuar aquests desequilibris.

_
Precaucions d’ús:
No pot substituir una dieta variada i equilibrada ni un estil de vida saludable. No superar la dosi diària recomanada. Mantenir fora de l’abast dels infants, protegit de la calor i de la humitat.

Per garantir la traçabilitat i l’excel·lència dels nostres proveïments, prioritzem empreses de recol·lecció implantades estratègicament als territoris tradicionals reconeguts. Pobles sencers s’han especialitzat en el cultiu de plantes i han desenvolupat, al llarg dels segles, un saber fer inestimable per a totes les etapes del cultiu.

Absència: de contaminació bacteriològica o fúngica, de metalls pesants, de residus de pesticides, de sulfurs i d’irradiació.